Paleo Diät

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  • Die Paleo Diät greift die Theorie der Steinzeitdiät auf. Die Paleo Diät beruht auf der Annahme, das sich der menschliche Organismus genetisch auch heute noch im Modus des Nahrungsumfelds befindet, das die Altsteinzeit mit Wildpflanzen und Wildfleisch bestimmt hat.


    Viele Ernährungswissenschaftler sind jedoch nicht überzeugt davon, dass allein die Gene unser Ernährungsverhalten prägen. Sie gehen davon aus, dass unser Ernährungsverhalten auch durch das Erlernen bestimmter Verhaltensmuster, durch das soziale Umfeld, sowie durch körperliche Mechanismen mitgeprägt wird. Außerdem scheint keine Einigkeit darüber zu bestehen, was genau bei der Paleo Diät unter Steinzeiternährung zu verstehen sein soll, denn nach bisherigen Erkenntnissen variierte die Ernährung in der Steinzeit stark.


    (Quelle: https://infothek-gesundheit.de/diaetformen)

    Die Hoffnung ist wie der Zucker im Kaffee,

    so klein sie auch ist, sie kann alles versüßen.


    :blume:

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